Butikksjef Asle hos Coop Mosjøen: – Vi har redusert matsvinnet, nå må forbrukerne komme på banen

Butikksjef ved Coop Extra Mosjøen Asle Aalbotsjord forteller at butikken har redusert mengden mat de kaster med 70 prosent de siste årene. Nå mener han forbrukerne må bli mer bevisst sitt ansvar for å forhindre at mat går i søpla.