Ost fra Sæterstad ble årets produkt

Siri Kobberrød og Knut Kastnes

Siri Kobberrød og Knut Kastnes

Artikkelen er over 8 år gammel
DEL

Vellagret geitost fra Sæterstad Gård i Hattfjelldal ble kåret til beste bearbeidete produkt under storhusholdningsmessa Arena Nord i Bodø torsdag. Rogn fra kråkebolle og lavvorøkt reinsdyrsteik var vinnerne blant råvarene da de beste smakene fra Nordland i 2010 ble plukket ut.

Osten fra Sæterstad ble også kåret til Årets produkt i Nordland. Siri Kobberrød og Knut Kastnes (bildet) på Sæterstad gård i Hattfjelldal står bak den smaksrike osten. Gården deltok også med rakefisk og fikk hederlig omtale for raket fjellrøye fra eget oppdrett. Alle vinnerne mottok en innholdsrik markedspakke og 2500 kroner i premie. Vinnerne går videre til nasjonal finale senere i høst.

Nå må de holde på spenningen til 25. november, når de nasjonale vinnerne blir annonsert og feiret under Årets Måltid i Stavanger.

Artikkeltags