Gå til sidens hovedinnhold

Arktisk-mat

Avlyser årets matfestival i Mosjøen: - Umulig å planlegge

Lansering på vent

Kan vinne prestisjefylt pris: – En bekreftelse på at vi er inne på rett spor

Får jobbe sammen med stjernekokker under Arktisk Mat: – Det er utrolig lærerikt

Norge tok over seierskappa - Se bildene fra elevkokkekampen på Kippermoen

Arktisk Mat byr på gode opplevelser for Restaurant og matfag elevene - se bildene

Startet opp Arktisk Mat med mattorg for de minste: – Det er gøy å se at folk nyter maten vi lager

Stjernekokkene har 5 Michelin-stjerner tilsammen - det får vefsningene snart nyte godt av

Planlegger Arktisk Mat: – Vi skal absolutt ha fokus på avfall

Til utlandet for å ha praksis hos superkokk: – Vi vet en ting de serverer, og det er fish and chips

Suksess for Arktisk Mat: – Det er mitt tredje år her og dette er virkelig det beste året

Saori lover spennende matopplevelser på avslutningsmiddagen: – Jeg skal bruke lokale produkter

Klippfiskgryte, reker, god stemning og regn – Se bildene fra mattorget på Arktisk Mat

Svensk seier under elevkokkekampen på Kippermoen: – Jeg fatter det ikke

Se bildene fra utdelingen

Nye retter for barna på Barnas Mattorg: – Vi har spist masse sveler

Nå får barna også ta del i Arktisk Mat - får boltre seg på eget mattorg

- Vi er prisgitt at alle toppkokker stiller opp uten å kreve noe tilbake

Endringer i skolestrukturen i Nordland

Avventer hva skolene har å si

Oppsummert etter ei gastronomisk helg i Mosjøen: - Vi er proffe, blir vi fortalt

Luciana - til Mosjøen og tilbake til Galapagos

Hellstrøm lukta på Kolekvinten Akevitt før han serverte kamskjell

Arktisk Mat i Mosjøen

Fra Sveits til Mosjøen for å se koplingen mellom mat og natur

Se bildene fra matlaging og konkurransen på Arktisk mats ungdomssatsing

- Den rareste ingrediensen er nok innerbark fra furu, men det er mange gode kandidater

Nå er matfestivalen utsolgt: - Kom litt brått på oss også

Eyvind Hellstrøm til Arktisk Mat

Gordon Ramseys læremester og svensk stjernekokk kommer til Mosjøen

Gress ga matreise

Åpner ny restaurant i mars - satser på helt nytt matkonsept

Internasjonal stjernekokk vier åtte sider til Mosjøen i sin nye bok

Erstattet Viestad

Åpnet matfestival på gress